Recette de pancakes protéinés

Plus d’idées pour un petit-déjeuner protéiné ? Recettes Saines vous propose de nouvelles recettes de pancakes protéinés pour un  petit-déjeuner sain d’un sportif avec et sans whey.

Pancake protéiné avec whey (poudre de protéine):

Ingrédients :

  • 100 gr de flocons d’avoine
  • 25 gr de whey
  • 3 blanc d’œuf
  • 1 œuf entier
  • Une banane
  • Levure

Préparation :

  1. Mettez les flocons d’avoine et la levure dans un blender et mixez les bien.
  2. Rajoutez, les œufs et la banane et mixez le tout.
  3. Faites cuire le mélange dans une poêle à feu doux.

Pancake protéiné sans whey (sans poudre de protéine):

Une recette pancake protéiné avec banane

Ingrédients :

  • 100 gr de flocons d’avoine
  • 4 blanc d’œuf
  • 1 œuf entier
  • Deux banane banane
  • Du cacao bio ( dose selon gout )
  • 4 dattes
  • Levure

Préparation :

  1. Commencez par mettre les flocons d’avoine et la levure dans un blender et mixez.
  2. Rajoutez les œufs, une banane, le cacao, et les dattes. Mixez.
  3. Faites chauffer une poêle à feu doux, et versez le mélange.

Note:

La levure va servir à rendre vos pancakes protéinés  bien moelleux.

Pour une bonne cuisson de vos pancakes, couvrez les avec un couvercle pendant la cuisson.

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